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市食药监局联合市食安办、市食品行业协会召开食品生产企业食品安全法律法规培训会议

※发布时间:2017-12-26 16:14:25   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  为进一步提升市食品生产企业和小作坊负责人的法律法规意识,宣贯2017年6月1日开始实施的《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》《广东省食品药品监督管理局关于食品从业人员健康检查的管理办法》,2017年5月23日,市食药监局联合市食安办、市食品行业协会召开食品生产企业食品安全法律法规培训会议,全市120多家食品生产加工单位负责人参加。

  会上,该局向企业宣贯两个管理办法的具体内容和实施要求,并针对食品生产日常监管常见的问题,通过案例分析等方式重点解说,使参会人员直观地理解相关要求,认识到加强食品安全管理的重要性。同时为了督促提高食品生产企业和小作坊负责人的食品安全知识,现场对他们进行了食品安全法律法规知识水平测试,整个培训得到了与会人员的一致好评,收到了良好的效果。

  最后,市食药监局梁健宇副局长对食品生产加工单位提出了三点要求:一是提高,认清食品安全的严峻形势,认真学习和落实省局颁布的新的管理办法,增强食品生产主体责任意识;二是加业自律,发挥食品行业协会职能,进一步加强食品安全管理工作;三是落实食品安全管理制度,做好食品安全风险防控工作,配备专业的食品安全管理人员,建立并执行从业人员健康管理制度,提高食品安全管理水平。

  通过此次会议,食品生产加工单位负责人进一步明确食品生产操作规范要求,提高了食品生产企业法律意识、责任意识和规范经营意识。

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