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每日农经]京郊冬季赚钱的大棚(9)一年四季都可吃到的芽苗菜(2010317

※发布时间:2017-11-18 18:58:16   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  据了解,芽苗菜是各种谷类、豆类、树类的种子培育出来的可以食用的芽菜”,具有较高的营养价值和药用价值。

  一公斤10元左右,这只是普通集贸市场的价格。如果走进超市,价格已达到十几元一公斤,有的甚至达到了三十多元一公斤。那么这芽苗菜究竟是怎么生产出来的呢?

  记者:我现在是在丰台区的一个芽苗菜种植,在这温室大棚里,我能感受到浓浓的春意,这里的鸭苗草还是立体种植呢,你看这绿油油、水灵灵的芽苗菜,真是既养眼又养心啊。

  据了解,芽苗菜有一个很大的优点就是不受土壤,也不会受到污染的影响,它的生长完全是一个人工可控的,这样就使得原本在不同的季节和土壤条件长的植物芽苗,在这里,却可以在同一时间同一个地方长出来。

  芽苗菜的种植技术非常简单,虽然不同品种的生长特性不同,但大部分芽苗菜都会在7天到15天左右成熟。那么它究竟是怎么种植出来的呢?

  技术员说,在温度和湿度都适宜的情况下,只需要再等——天的时间,这小小的芽苗就会迅速长成一盘可以食用的蔬菜了。

  :我们卖的基本上是直销,直销店比如说各大宾馆饭店,还有批发市场,比如说南宫市场,新发地市场,岳各庄市场、八里桥市场、太阳宫市场这几个大的批发市场都有我们的产品。

  芽苗菜除了生长周期短,成本低,见效快外,还有一个特点就是在适宜的温度和水分下一年四季都能种植,尤其是在冬天绿叶蔬菜供应不太足的情况下,对蔬菜市场是一个比较好的补充。

  记者:你看,除了大棚种植芽苗菜,还有咱们前面提到的大棚香菇大棚垂钓,其实啊在冬季赚钱的大棚项目还有很多呢,明天我的同事志鹏还在寻找,他有什么新的发现呢?

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